グリーンスムージーと野菜ジュースの違いは?成分も気になる!
2015/03/22
グリーンスムージーと野菜ジュース・・・どちらも基本的に野菜を原料としたドリンクです。
正直どちらもあまり変わらなそうですし、どこにでも売っている野菜ドリンクの方がいいのでは・・・?
実際結構な人が野菜ジュースのパックを口に加えているのを見かけます。
しかし、本当に野菜ジュースの方が優れているのか?
今回はグリーンスムージーと野菜ジュースがどのように違うのか検証したいと思います。
野菜不足の毎日
多くの女性たちは、仕事や家事、育児と、毎日を忙しく過ごしているもの。
最近は女性でも男性並みに責任ある仕事をまかされ、残業や出張も当たり前になりつつあります。また、お得意先の接待や仕事仲間との飲み会などで外食続きになったり、コンビニ弁当やファストフードで夕食を済ませてしまう人も多いですね。
しかし、そんな生活を続けていれば野菜不足になってしまうことは明らか。
もちろん、ほとんどの人が食生活の乱れを感じて野菜不足の毎日が身体に悪いことは理解しています。だからといって、毎日の忙しさからどうしてもバランスの取れた食事を作ることができないのが現実・・・
そんな野菜不足の毎日を補うために、グリーンスムージーや野菜ジュースを飲んでいる人が急増中!
グリーンスムージーと野菜ジュース
最近何かと話題になっていて注目され始めているグリーンスムージーと、昔からある野菜ジュース。この2つにはどのような違いがあるのでしょうか。どちらも不足しがちな野菜を補うための飲み物ではありますが、含まれている成分や特徴には大きな違いがあります。
- 材料の違い
グリーンスムージーも野菜ジュースももちろん使われている材料は野菜が中心になります。ただ、使われている野菜の種類に違いが!
グリーンスムージーにはレタスや小松菜など、緑色の葉野菜が中心。一方、野菜ジュースにはトマトやニンジンなどのような緑黄色野菜が多く使われています。
また、グリーンスムージーに使う野菜は皮も含めて丸ごと全てになるので、皮に含まれる有効成分や食物繊維をたっぷり摂ることができます。これに対して野菜ジュースの場合は、野菜を絞った果汁のみを使っているため、摂取できる有効成分にも限りがあるんですね。
そして最も注目すべきは、グリーンスムージーには野菜以外にもフルーツ・海藻・穀類も使用することができること。これにより野菜だけでなく、もっと豊富な栄養分を摂取できます。
- 栄養素の違い
グリンスムージーには野菜だけでなく、フルーツ・海藻・穀類も使用できるので、必然的に野菜ジュースよりも多くの栄養素が含まれています。また、粉末のグリーンスムージーはフリーズドライ製法で素材の栄養素をそのまま抽出しているので、酵素やビタミンのような熱に弱い成分をしっかりと摂ることができます。
しかし、野菜ジュースはどうしても加熱処理が施されてしまっているので、酵素やビタミンなどの熱に弱い成分はしっかりと摂取できません。
これは非常に大きな違いです。
- 満腹感の違い
ダイエットに両方を使用する場合、野菜ジュースだとあまり満腹感を得る事ができません。置き換えダイエットだと、失敗してしまう可能性のほうが高いでしょう。
しかし、グリーンスムージーは腹持ちバツグン!トロリと濃厚で、水を吸収して膨らむ食物繊維が含まれているので飲み物とは思えないほどの満腹感を得る事ができます。
総合的にグリーンスムージーが一枚上手!
繊維がたっぷり摂れるので腹持ちが良く、便秘の解消やダイエットにも効果があるというグリーンスムージー。野菜ジュースよりも更に一歩進んだ飲み物だと言えます。
特にダイエットが目的なら迷わずグリーンスムージーを選ぶべき。
特にオススメなのが「ミネラル酵素グリーンスムージー」
- とてもフルーティな味わい
- 200種類以上の栄養素と酵素を1杯に凝縮!
- 1杯80円と非常にリーズナブルなのに腹持ちバツグン
上記のようにかなりのハイスペックなグリーンスムージーです。置き換えダイエットにも最適で【画像付き】グリーンスムージーダイエットは本当に痩せるのか?2週間置き換えしてみた。では実際に「ミネラル酵素グリーンスムージー」を用いた2週間の置き換えダイエットの全てが書かれています。
野菜ジュースよりもグリーンスムージーを飲んで、健康な身体と生活を目指しましょう!